Sylvia Witteman

woensdag 22 december 2004 | Speelduur: 58 minuten

Als tiener las ze met rode oortjes kooktijdschriften, want de maaltijden van haar moeder konden haar passie voor eten en koken niet bevredigen. Nu schrijft Sylvia Witteman culinaire columns voor de Volkskrant, die gebundeld zijn in het boek Het bearnaisesyndroom. Haar recepten zijn niet mager, moeilijk of snobistisch. En ze straft modelmoeders die 'gezonde' lollies aanprijzen genadeloos af. Presentatie: Jellie Brouwer