Kunststof Radio
NPO Start

Kunststof Radio

Talkshow met prominenten over cultuur en media

Ma-vr | 19:00 | NPO Radio 1

Pascal Jalhaij - chefkok

woensdag 24 december 2008 | Speelduur: 59 minuten

Hij kookte twee sterren bij elkaar in het Amsterdamse restaurant Vermeer, maar het nadeel was dat chefkok Pascal Jalhaij elke avond voor slechts veertig mensen achter de kachel stond. Dat kon ook anders en nu kookt hij elke dag voor zo'n vierduizend mensen in kantines, verzorgingstehuizen en psychiatrische inrichtingen ? altijd vers, altijd met een ziel. Presentatie Petra Possel

Naar website