Kunststof - Joël Broekaert, culinair journalist

dinsdag 9 januari 2018 | Speelduur: 54 minuten

Culinair journalist voor Vrij Nederland en NRC Joël Broekaert maakt een uitstapje naar de televisie om te ontdekken hoe onze smaak nu werkt en waar het vandaan komt. In de vijfdelige serie De 5 smaken van Joël neemt Broekaert de kijker mee naar de roots van onze smaak. In aflevering 1 gaat hij op zoek naar onze fascinatie voor zoet en proeft hij met gevaar voor eigen leven verse boshoning uit Ethiopië. Presentatie: Jellie Brouwer