Focus: Dieet op maat

Geen media beschikbaar
zondag 11 oktober 2015

Werkt het persoonlijke dieet ook in het leven van alledag? De vrijwilligers moesten een van drie verschillende diëten volgen, op grond van hun genetische, hormonale en psychische kenmerken. Inmiddels zijn ze weer thuis, waar ze met alle stress en verleidingen van het dagelijks leven moeten proberen om hun persoonlijke dieet vol te houden. Dokter Chris van Tulleken en hoogleraar Tanya Byron ontdekken hoe ons DNA het lastig kan maken om verleidingen te weerstaan, hoe kennis over de hersenen opheldering biedt over de reden waarom wij onze toevlucht zoeken tot 'troost-eten', en wat de wetenschap ons kan vertellen over de redenen waarom wij rampzalige keuzes maken als het om eten gaat.